從吃到飽的火鍋,現在的愛吃客也越來越挑嘴了. 吃過鼎王, 老四川,無老鍋…..咖啡連鎖龍頭85度C也在去年踏入了單點火鍋這個一級戰場! "這一鍋"走和以上幾家單點火鍋類似的路線, 精緻, 講究服務,但是價位並沒有這麼高, 服務生年輕, 活潑, 雖然同樣很有禮貌, 但不像鼎王動不動頭都彎道地上,講話小聲到快聽不到(是個人覺得這樣服務太超過啦.又不是在尊卑觀念很重的古代…..)
這一鍋每個位置都是獨立包廂, 一般四人座的包廂坐6個人都還算寬敞!.一進去的時候我請服務生給我一個比較不冷的位置,很驚人的! 他說,所有包廂的冷氣都是獨立式的呀!!!!! 所有需要的溼紙巾和衛生紙都在桌邊的小抽屜中.位置旁邊還有可以充電的USB座(話說用餐1.5hr到底是需要玩多久手機….吃都來不及了!)
三層樓的建築, 一,二樓是四到六人的小包廂.大型的包廂都在三樓.每個大包廂都是用不同清朝皇帝名稱命名.(這一鍋是沒有電梯的,如果同行有行動不便的人可能要考慮一下喔!,另外在訂大包廂時可以先告知定位人員需要圓桌或是長桌, 長桌可以同時開兩鍋,在有限的用餐時間中比較從容.)
難定的不得了的美好年代,卻不如想像中的美好.鬆餅沒有PADDINGTON GARDEN好吃.義大利麵也不過就是中等水準,一個半月前定位才有位置,不知道是不是有點被吹捧過度了…..不過裝潢擺飾真的蠻用心的.飲料也算好喝!
菜單有點復古風格模模糊糊的, 菜色也比我想像中的少一些…
南京復興捷運站旁的巷子中有一家乾乾淨淨的湯包小店,在這邊默默開了十幾年了,比上大排長龍又昂貴的鼎泰豐,CP值真的非常高!口味一點也不輸,服務生也非常的親切! (想當初我在鼎XX被”丟”了一回上菜後,我也就不再去了!.....人家是去吃飯又不是去看臉色的,生意好有必要這樣嗎 =,= )
裝潢很簡單,半開放的廚房可以讓用餐的人很清楚的看到廚房師父工作的樣子.看到乾淨的廚房也可以讓客戶放心.(原來師傅們在玩的橘色小麵皮是有名的南瓜芝麻包,下次一定要去試試看!)菜單上都是比較家常的上海餐點,如果希望看到一下上海大菜像是水晶肘子的話,可能去仁愛路的上海鄉村比較好.
Bellini Café應該是我的義大利餐廳經驗中最常吃的一家了.雖然說三不五時會有一些季節性的菜色,偶爾廚房也會為了set dinner變些新花招,可是這些真的不足以支撐對一家餐廳的忠誠度呀!
終於今年的四月22日,在怡亨酒店的地下一樓開了繼復興店之外的第二家店了(已經收起來十年前的南京店我們就莫再提了…..)經年累月的菜單也終於換了新衣,這一次很開心在開幕前來試試新菜美不美味呀!
怡亨店的裝潢和復興店很不同,比較古典,也少了復興店那些逗趣的義大利胖胖人.(聽說是怡亨酒店的老板很熱情的將他私人收藏出借,又很認真的在裝潢當天特別延後出差時間親眼看著大家把畫掛上去….)下次去的大家請注意看看牆上有一幅好大的上海姑娘,超像古早明星花露水的廣告呀!但是我很不喜歡在在餐廳的樓層B1居然沒有廁所,要去洗手間要到一樓或是地下二樓,對行動不便的人來說是個很扣分的地方!
要不是宜蘭什麼都產,有山珍有海味,蘭陽平園米飯香Q,大概也沒辦法有這麼多無菜單料理餐廳了.而且換個方式想,每次都可以買當季的新鮮的,比較便宜,成本也低一些.
這次遇到掃墓返鄉潮,短短一個小時的行程變成快四個小時,原本預定11:15的用餐時間根本來不及….只能說運氣真的不錯原本13:15的訂位剛好有人取消了….
很多無菜單餐廳都開在比較偏僻的地方,青山最好的地方是她就坐落在宜蘭市的宜中路,常來宜蘭的人絕對不會錯過!
說起宜蘭,除了著名的好山好水,近年來更因無菜單料理聞名,美麗的山水,乾淨的空氣環境,更豐富了食材.
掌上明珠會館,占地1800坪,位於蘭陽平原的壯圍鄉,四周都是稻田.創建者吳先生，土生土長的壯圍人，事業有成後，將對故鄉的熱愛，在自己年輕耕作的農田上(聽說耗資九位數)建造起充滿人文氣息，混合閔南式和日式的「掌上明珠會館」，希望和大家分享宜蘭的美、宜蘭人的友善以及媲美日本的精緻的懷石料理和優質茶.
曾經在非凡新聞介紹台灣的特殊中國料理中, 介紹了”徐淮人家”這家徐州菜, 一直很好奇….這次在學長的邀約下,一夥人在打完排球後浩浩蕩蕩的衝去長安東路新開的分店,運氣很好的只有六桌的狀況下讓我們等到位置!
老板娘果真如電視上拍的一樣是個爽朗的北方姑娘!一進去就說我們沒菜單就隨便幫你們上幾個菜吧~很迅速的東西就上桌了!
一直以來我就不是一個愛往戶外跑的人,不喜歡蚊蟲和泥濘的地,也不喜歡下過雨後森林裡的味道…總而言之,我就是一個不愛大自然,也不會為了美景跑到山上吃東西!
第一次去絹絲谷,天氣很暖,窗邊的位置陽光輕灑,印象最深刻的,是無敵厚的大花枝,沒空細細品嘗只顧著聊天.那是四年前的我.
第二次去絹絲谷,天氣很冷,跟著朋友一起去尾牙,菜沒吃幾道就因為三度的低溫發燒了.吃什麼都吐,只喝了一碗湯…
令人難以相信這樣的獨棟小洋房會在台北熱鬧的中山北路商圈出現吧? 中山站旁,星巴克的巷子進去過了熱鬧的乾杯後,一棟白色建築映入眼簾.一直以為這是某間私宅,某天走近一看,三三兩兩的客人在庭院喝咖啡,門口有個不起眼的招牌.原來是家餐廳呀!
據說這棟白色洋房建於昭和6年,是餐廳老闆的曾祖父購入的喔! 雖然建於幾十年前日據時代,整體卻瀰漫著濃濃的歐風氣息. 整個餐廳是以白色基調為主,細馬賽克磚鋪地,純白的牆面.主要是由三個部份組成
“Happy Birthday My Lovely Mommy”
兩個不知道吃什麼才好的懶鬼母女,不想搭車又不想再打扮到太遠的地方….
在離家不遠的長春路上有一家小小的咖啡廳 “ LOVELY” 不是什麼網路大推人氣商店店,也不是知名連鎖,記憶中她應該默默開在這邊兩年有了吧.堅持手工製造的蛋糕和小點.配合季節推出不同口味,沒有喧嘩取寵的大肆廣告,也沒有饒口的法文名字,有的是很好的品質口感和很可親的價錢.
日本 (5)