挑食女子的食攝人生

江牛樓應該是目前永樂市場周圍最火熱的餐廳了!雖然只有牛肉麵一款餐點但來自日本直人重新解讀台灣牛肉麵的概念不只深受消費者也獲得米其林的青睞!江牛樓不能訂位,每天11:00在現場登記12:00開始到晚上的餐期.現在由於可以由一人代表寫現場表單又加上二樓位置開放,終於不再像之前一位難求!

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大同區美食 永樂市場美食 台北米其林推薦 江牛樓 牛肉麵比賽冠軍

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星龍鳳絕對是2025年開幕至今台北的話題小餐館!一開始只有一樓位置訂位方式只接受電話或是IG私訊,不像網路訂位時間到可以去搶位置,如果私訊被吃掉就訂不到位,那時候我在想這該不是另一種類型私廚吧.只給朋友訂位那種.直到自己的朋友靠電話打進去吃到大力推薦,我才發現吃到不是神話!(不過這次還是拜託朋友的啦,有朋友真好.)但老闆說現在二樓準備好,而且他有預留大約1/3的座位給5:30現場排隊的人,或者20:00多也很有機會

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大安區美食 永康街美食 星龍鳳 台北中式小館

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位於信義區微風南山46樓的川雅開業兩年後於2025年獲得米其林一星的殊榮,第一次來這棟大樓用餐,46層也就只有兩間餐廳,川雅門口大氣的山川河流造景牆非常顯眼.

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台北川菜 台灣米其林一星 台北米其林一星 信義區川菜 川雅

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這次來分享一個小短篇!東京日本橋排隊名店花山烏龍麵每次經過都是滿滿人潮,分享的人也都說排隊常常是一兩個小時起跳!出國玩哪有這麼多時間可以排隊呢!而且...我真的好討厭排隊,冬天很冷夏天很熱,一遇到不可以訂位要排隊的店基本上我都會跳過!

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東京美食 羽田機場美食 花山烏龍麵

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出國旅遊,只要規劃好大致的行程我就會開始拼命地找餐廳!上次吃了米其林一星的寶格麗飯店內Il Ristorante,很氣派很專業的服務.但東京這個文化匯雜之處應該還有很多沒有花錢行銷,頭上不頂著星星,但仍然值得一訪之處!這時候除了爬文真的就要靠去過的人推薦.

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東京美食 青山美食 東京finedining Ăn Đi 東京精緻越南料理

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有時候真的很感謝有朋友願意找餐廳約吃飯,一方面現在餐廳有夠難訂…一方面吃中菜至少要10人約人也是很麻煩! 去年才開始加入小小的飯圈,也算幸運這個小群體都沒有奇怪的人也沒有甚麼怪規矩….不然我這踏出一步的勇氣就會在第一次就被扼殺.

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安比高原滑雪場的餐廳大致上跟7年前是一樣沒甚麼大改變,自助餐,前一天的李朝苑,七時雨,法式牛排館,白樺之森的居酒屋都是老店.但很巧的是2025/2026雪季由香港負責人新開了一間據說道地的四川火鍋!怎麼能不試試!店門口放了一些華麗的屏風石雕等充滿中國風情的物件,但門口這個招牌的毛筆字….好像有點…..醜>_<

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日本滑雪 安比滑雪 安比美食 滑雪吃甚麼

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再次來到安比的真要很感謝Dev在去年早早訂到了早鳥房,讓我們可以用一人一天NT5000的價格在228連假獲得住宿加上早晚餐的package.滑雪的整體費用越來越高,疫情後的機票也越來越貴,還記得2019年的聖誕連假,一樣的金額除了有早晚餐含雪票,還有超級大的房間.晚餐也不只限制自助餐式是所有的餐廳都可以選擇,不像現在要吃自助餐以外的餐廳一人須額外付￥3000

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之前好像在IG上分享去年加入了一個威士忌社團,不知道是不是我這個愛吃鬼加入後已經辦了第三次餐敘啦!!每次聚會大家都會戴上自己喜歡的威士忌一起分享,尤其這次是20人的大聚會有些人還帶了不只一隻酒一字排開超級驚人的!

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台北老店餐廳 台北米其林中菜 大三元餐廳 台北烤鴨

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先說,這是一篇有點長的文章(只想看餐點的往下拉也很精彩!),實在沒想到在離家不過10分鐘台北市市中有一間如此漂亮的小洋樓,也很幸運在沒有很多人用餐的中午獲得一個簡單的tour讓我拍了許多的照片.

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中山區美食 台北老宅餐廳 ceo1950總裁藝文中心

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家裡附近居然有一間開了20幾年的小籠包店….而我們完全不知道!那天看到人家推薦店裡研發的烏龍小籠包,特別感興趣!就立刻訂位了!

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中山區美食 台北小籠包 京鼎樓

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隔了一年終於又踏入台北最喜歡的星星餐廳,真的是太難訂位了!!這天吃一般菜單,八點開始又吃成最後一組客人,於是獲得了一張乾淨整齊的廚房和光潔的餐桌.還是好喜歡AD的室內空間安排,有點日式板前的長桌呼應了主廚經常在法式料理中融入日式技法和風格.

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