目前分類:信義商圈 (5)

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台灣人哈韓,除了韓國帥OPa,美麗火辣的女團,韓服,當然還有最先進佔台灣人心的韓式料理了.近幾年幾乎每個月都有不同的韓式料理燒肉店開幕,今年兩家韓式燒肉巨頭更是原封不動地把店直接搬進台灣,讓我們也能夠品嘗到原汁原味的韓式佳餚.Meat love隸屬於Keun Uli文化集團,老闆從前是位電競咖,因為對美食特別有興趣從2007年陸續在韓國開了許多餐廳,今年更將觸角伸到台北!選擇在幾年前轟動一時的honey pig對面落腳到底是為了群聚關係還是要打對台就不得而知了!!

一進門就看到一個大大的冰櫃,店員說這是在幫肉作濕式熟成,不論是澳洲或是美國來的牛肉都要經過這個步驟才會上桌.而且所有的肉品都是"冷藏"非冷凍喔!

一樓其實只是個簡單的招待處,走上彎彎繞繞的樓梯向上才會抵達主要用餐區.

店裡走種簡約時尚風格,雖然黑與金棕兩個主色偏重,但在兩面環窗光源很充足的狀況下店裡的空間一點都不因深色系顯得壓迫.

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LeTAO來到台灣也有快四年的時間了,一直以來對於他主打的厚鬆餅都沒甚麼興趣.原本我們是想去穀咖啡 KOKU吃吃著名的舒芙蕾鬆餅....但店家回復八月定位以全滿,加上店面很小要容納我們一行6人現場候位也是很有難度.找呀找的發現LeTAO居然推出了粉雪鬆餅,顧名思義就是如雪般鬆軟,那應該也是舒芙蕾的概念吧!!!

今年去了北海道對於這家1998年才在小樽開業但卻很快速地成為小樽甜點代表的LeTAO很有好感,它們標榜著要在傳統懷舊的甜點當中帶入新的做法和概念,以New Nostalgic近年來各個行業都很愛跟風的新北歐風潮的想法,做出創新的復古,並使用在地的食材.

從松菸文創去走出來,旁邊的巷子內已經成為另外一個的餐廳及文創店聚落,座落在其中飽和藍色的LeTAO店面非常的引人注目.

一進門就先看到琳瑯滿目的LeTAO商品,店裡的風格跟小樽店很不同...台北的色系比較簡單,淺橡木色,木紋,白色形成一個素雅的風格.剛好有人在詢問商品,店員也如同小樽店大方地拿出試吃品讓人品嘗.看起來LeTAO所有商品台灣都買的到,以後就不用這麼辛苦在免稅店搬東西啦!!

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某天半夜突然在FB上看到一個訪問的短片,繽紛可愛的甜點放置在花園裡…就沒了!!!瞌睡蟲完全被驅趕離開,展開網路搜尋的過程,關鍵字,以圖找圖....終於讓我找到原來是寒舍艾麗 The Terrance的下午茶,然後再來就是斗大的"限時限量"! 限量也就算了,還是期間限定(04/01/17~05/31/17)..當下我完全坐不住了,但半夜又不可能打電話預訂,所以.....我就,寫信去給飯店了!!!! (寫信真的是一件快速方便又解煩憂的事!) 隔天一早馬上收到飯店回信,這種效率真的是大加分!雖然在信中還是要求我必須要打電話預訂,但是客服人員也很友善的回覆他已經查過目前我要的時段還是有位置的.

等阿等的終於等到下午茶的這天,勞工的消費力真的好驚人,原以為會空蕩的信義區在下午兩點多滿滿的都是人潮,路上還塞車.第一次來到這邊,花了點時間才找到入口.寒舍艾麗樓下的Agnes' b. café做的超級滿外面還有候位.搭了電梯上到六樓,原來the Terrance跟接待大廳是在同一層樓,挑高的大廳顯得很明亮,不是走氣派路線但是很簡單俐落,讓人感覺很舒服.

原來The Terrance比較像是Café的性質,如果看到旁邊大排長龍的則是另一家義大利餐廳不要搞錯了.小小的招牌很有質感,在燈光的照射下閃著銀色隱約的光芒.

大理石的吧檯佔據了整個餐廳1/3的位置,但由於the Terrance的座位本身不是很多(大約30席) 到也不會覺得很壅擠.

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S.T.A.Y-----Simple Table Alleno Yannick

 

 

大家去墾丁,我來吃星星!

 

炎炎夏日,正當大家都出去海邊玩耍的時候,因為跟不到阿,決定把錢拿來吃星星餐廳! 加上本來昂貴的STAY為了慶祝法國國慶,主廚特別在7/14~7/27推出為期兩周的"巴黎風土小酒館”活動!其實這家餐廳並不是被米其林選為星星餐廳, 而是因為Yannick是一位三星主廚,還是米其林史上數一數二年輕的主廚喔! .這個活動更是為了讓台北人可以體驗巴黎當地的BISTRO還有富有媽媽味道的家常菜. 因此,MENU的價位也比星星餐廳親民很多! SET Course :麵包,開胃菜 or湯, 主菜. 甜點. 餐後飲料.加上YANNICK認為[在地取材]!除了一些特殊食材須進口之外.其實大部分的食材都是使用台灣當地產出,讓消費者可以吃得新鮮,吃到屬於我們自己的味道! 像是 : 來自金寶的有機蔬菜、宜蘭的櫻桃鴨、南投埔里的紅馬鈴薯、南投高山的韮蔥、宜蘭海域的鯖魚等

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前幾天在女人我最大看到眾女星介紹夏日最愛冰品, 其中Glacio的繽紛珠寶盒整個就是中紅心,完全是我喜歡的甜點!立即上網GOOGLE電話地址後就火速定位了!

 

Glacio在台北共有兩家店,一家在大遠百一家在ATT FOR FUN也就是這次去造訪的店!.本來打算定個兩點或三點吃吃下午茶就好,沒想到14:00~17:00這個熱門時段只可以現場排隊!也許是定位先生聽到我很失望,很好心的給我另一個建議”不如定13:00好嗎?”

ATT店就在手扶梯上來右轉,客服中心對面,一開始我以為是店面所以找了好久,繞了一大圈!報到後因為朋友還沒到,我一直很擔心小姐會跟我說我們只能用餐兩個小時之類的,沒想到她倒是很親切的跟我說”沒關係,慢慢來.”頓時好感度就變100分了!
 


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