台南住宿----穿越時代的老屋改建，靈魂沙龍 @ 挑食女子的食攝人生

住過了正興街,住過了海安路,走過了無數個觀光客行程….卻還是怎麼也瞧不膩,怎麼也看不完的台南……吃,歷久彌新的老店,如雨後春筍般不停出現的網美店,文青店,看,府城的中西交融,百年古蹟,風景名勝,台南的美,還有許多老宅改建的優質住宿….

赤崁樓一帶,交通並不是這麼方便,也沒有停車場,除了美食,只因為靈魂沙龍這家住宿氛圍實在太吸引我…..在民權路二段,甚至連官網上都沒有詳細的地址,我們依照指示,尋找著要入住的老宅….帶點古樸風味的民權路,還帶有點台灣剛開始建設時的風情,但也沒有能引人駐足的特色建築….

一直走進巷弄間,打了電話還是找不到,直覺該不是又迷路了吧…..這麼小又窄的巷子..怎麼會有著法式風情的住宿呢…突然牆面台南市文化局的小牌子吸引了我的目光,"隘門",傳統巷弄間的防禦建築,入夜後即關閉以防弊宵小…此隘門已有百年歷史,為府城中碩果僅存的隘門之一…原來這毫不起眼我以為是違建的建築居然是古蹟!!!就在此時….靈魂沙龍的老闆從牆邊出現了!

震驚!

除了驚艷,我無法說出任何話語…..在推開靈魂沙龍的大門那一刻,在看了網路上無數照片,許多的想像,都不如親眼所見…我們就像是在巷弄間尋寶的旅人,在一個轉角,誤入幻境…..又像是"午夜巴黎"中的男主角搭上神秘的馬車,被邀請回到巴黎的美好年代..

挑高的大廳,沒有金碧輝煌的水晶吊燈,繁瑣的裝飾,斑駁的牆面顯露出背後的紅磚牆炫掛了三幅巨大的人像畫,乍看像是沙龍主人的肖像,仔細一瞧又有著現代的臉蛋,第一幅,不就是戴著珍珠耳環的少女嗎?卻有著DISCO年代濃妝的臉龐…畫作底下長條狀的巨型沙發上放滿了抱枕,慵懶地發出無聲的邀請,…坐下坐下….如果你是孤獨的旅人,拿本書享受這靜謐的專屬時光吧,如果你是成群的夥伴,一同嘻笑吧….

桌邊綻放得很含蓄的玫瑰,牆邊書寫的長桌,細緻隱幽的薰香,八角菱鏡,看似不經意,卻又處處細節…,

入門的迎賓櫃台並沒有實質存在的意義,因為沙龍主人在介紹完靈魂沙龍的環境之後就走了…交給我們的大門和房間鑰匙只要在離開時投入櫃檯旁的黑色信箱就可以…旅人們有絕佳的隱私權,這次入住..我一次也沒有遇見過其他住客…好像我們就擁有了這間老房子…

3A柯特

"柯特是一位沉默寡言個性有些古怪的黑白照片攝影師，在他的快門下捕捉著人們最深層的靈魂，他堅持著非黑即白的簡約主義，不論生活起居空間、用品，甚至服裝也總是黑白色。他認為黑與白是一切情感與視覺的原點，基本卻能容納一切不同的人事物，就像他的照片一般看似平淡卻又蘊含著情感與張力。"

我幫E&T挑了沒有過多色彩的柯特.簡單質樸就像是我心中的它們兩,沒有天天問候沒有天天見面的我們,卻可以在有事時感覺到他們男子漢外表下貼心與永遠在的可靠.僅僅是黑與白,卻在不同的線條,圖片的布置中,感受了洗鍊和屬於攝影師眼中所看到的別人看不到的細緻,平凡中的不平凡…

浴室隨著房間的風格,一貫的簡潔清楚,去除了較女孩子氣浴缸而放置了非常大間的淋浴間...諾大的霧面窗戶,清水模的牆面,無裝飾的洗手台和鏡面,在在充滿男子剛強直率的氣息…

離開食肉男子E&T的房間之後,往上走,透明的玻璃幃幕中穿透出明亮的天光…..…沿著復古的磨石子地往另一個方向走,斑駁的紅磚牆,用黑鐵架吊著幾盞黃光的燈泡,火紅的沙發,讓人不禁想像夜晚這充滿異國風情的區域是否就變身成為屬於好友們的專屬lounge….

4A伊迪

"伊迪是一位奇幻情愛小說作家，美感獨具令人揪心的故事，讓她擁有許多忠實讀者，經常足不出戶趕稿的她常常將自己幻想成筆下的女主角，泡在浴缸想著各式各樣的情節。歷史人物、電影明星都成為她的參考對象，生性浪漫的她房內是夢幻的蒂芬妮綠，以及童趣的動物裝飾，細膩的復古花紋地磚，像是她帶有知性又期待愛戀的少女心"。

運氣很好的住到所有房型中我最喜歡的伊迪..Tiffany綠的房間清爽帶些浪漫,用黑色增加沉穩和知性,沒有羅斯的大紅如此的奔放,又不是奧黛兒粉紅的少女心大噴發…

床上擬人的抱枕,牆上的壁燈和掛勾,都像是帶著我們走入伊迪小說中的奇幻世界,無畫的畫框,讓人不禁思考著伊迪到底去過哪裡,也想像這位作家的內心世界..

有別於許多房間中柔軟舒適的沙發,伊迪的房間內有著看似突兀卻讓整體增加了一點理性的客廳空間,方形皮製的黑色沙發,你似乎可以看到伊迪坐在這邊思考著故事的脈絡….

不同於房間內部的夢幻,復古花磚讓人看到伊迪文靜典雅的氣質,整間素雅無過多裝飾的浴室點綴著歐洲風情的黑鐵配件,水龍頭,蓮蓬頭,衛生紙架…看似地調卻又處處細緻優雅..

靈魂沙龍選用台灣品牌茶籽堂的沐浴用品.成立於1982年的茶籽堂最初只是一個家庭工廠提供餐廳洗潔劑.使用台灣滿山遍谷的在地作物苦茶樹為本, 逐步發展之下在苗栗成立了契作農場,使用無農藥無汙染的苦茶籽,進而將人文,,藝術,風土,和現在生活結合,茶籽堂的精神也是靈魂沙龍的精髓..前人的文化技藝為本,在添以時代進化後的產物,讓我們擁抱前人的生活的痕跡中,在現代活出另一份感動…

"我們相信美好的生命會在眾人的努力下活出動人的光彩" ------取自茶籽堂官網

離開了我們的房間,拾階而上,沙龍主人要我們絕對不要錯過5樓的私密空間

我以為看過了大廳,看過了各有風情的兩個房間,靈魂沙龍不會再讓我有驚嘆之處….沒想到...頂樓的空間,像是一間玻璃屋,又帶點峇厘島 Villa風格..他是一個讓旅人們趁著夜色談笑之處..也是讓情侶在月光相擁喁喁密語之處….

沿著透出的光線緩緩走下,貪婪地看著每一處,老宅原有的風情,沙龍主人精心布置的植栽小物件,深怕錯過任何細節,保留70年老宅的天井式建築,磨石子樓梯和地板.建築的格局,無一不訴說的這棟巷弄間的老宅當初是多麼的風光與大氣…5層透天厝,12~15坪的每個房間,70年前是怎樣的大戶人家…..又有著怎樣的故事?