目前日期文章:201506 (2)

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籍米其林主廚江振誠曾在米其林三星餐廳Le Jardin des Sens執行主廚,Discovery頻道選他為「亞洲10大最佳青年主廚」。也被《時代》雜誌兩度讚譽是「印度洋上最偉大的廚師」,並獲選為「全球最佳150位名廚」,2011年在新加坡開了屬於自己的第一家餐廳. Restaurant Andre. 並在2014年榮獲聖佩黎洛全球50最佳餐廳第37名.

2014年九月江振誠終於在自己的故鄉開了第一家餐廳 RAW.選在台北大直赫盟士大樓的一樓. 號稱台北市最難定餐廳前三名,之前總在半夜00:00開放訂位,一開放馬上秒殺.(現在改為中午12:00開放兩周內的定位)RAW是一個bistronomy,,(Bistro 和Gastronomy)介於小酒館和高檔餐廳的結合.

 

一映入眼簾的是一面約三公尺的大玻璃牆.可以看出餐廳的空間很開闊.顏色單純.以木色和水泥的灰為餐廳的主要色調.前衛但因為木造的吧檯佔據了主要視線所以並不會感覺冰冷. 

推門進去之後有一個很像船造型的大吧檯,在人還沒到齊之前可以在前面的位置稍作等待.這塊位置大概就佔掉餐廳快一半的空間吧.也因為如此,RAW就讓人有種不擁擠,輕鬆愜意 

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2015  5月京阪行  藥妝篇

 

每個來到日本的人,出發行程安排中絕對會有”藥妝店”這個”景點”! 來過的人,尤其是女生,絕對會迷失在這裡,沒兩個小時出不去……可能會有人覺得,我也不化妝阿,也不愛吃保健食品,為什麼要去藥妝店?那你就不知道了….藥妝店拆字來說雖然是藥品和美妝.可是洗髮精,沐浴乳,洗面乳這種日常用品除了香味不同,日本人就可以幫你做出保濕,深層清潔.或是又清潔又保濕又美白.還有很多附加價值.防曬,護唇膏,護手霜,也絕對不會只有單一功能,三不五時還要來跟藝人,卡通來個限量聯名款,而且還不加價!保養品之眼花撩亂也不是屈臣氏可以比的啊!另外還會賣一些便利商店不一定有的零食.不化妝的人不去逛逛嘛!!!!

同一個商品在不同店可能就會有不一樣的包裝, LOFT限定, PLAZA限定. 一般藥妝限定,有時候相同產品在不一樣的店更會有驚人的優惠.因此男士們不要覺得為什麼女生買個藥妝要逛這麼多家店,不為省錢 (我個人覺得看到真的要馬上買,時間寶貴, 頂多看到便宜在買一次,就跟購買基金一樣平衡成本嘛!)也要為了限量!!!!

 

除了松本清那類型的藥妝店,我通常都一定會去百貨公司裡的PLAZA,SHOP IN看看.在車站附近會有的Ranking Queen有空經過也不要放過啊!

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